Assunto
Listeria monocytogenes
7
Atividade antimicrobiana
4
Antimicrobianos
3
Nisina
3
Bacteriocina
2
Lipossomos
2
Alho
1
Bacillus cereus
1
Bacillus sp.
1
Expressão gênica
1
Laticinios
1
Lingüiça frescal de frango
1
Lisina
1
Listeria monocytogenes : Aves
1
Listeria seeligeri
1
Listeriose
1
Peptídeos
1
Peptídeos catiônicos antimicrobianos
1