Assunto
Armazenamento de produtos agrícolas
2
Desidratação de polpa
2
Food Technology
2
Secagem em camada de espuma
2
Spondias Tuberosa
2
Tecnologia de Alimentos
2
Tecnologia de alimentos
2
ACSN dryer.
1
Abobora (Curcubita Moschata).
1
Alimentos - armazenamento
1
Annona Cherimola Millx
1
Annona Squamosa L.
1
Annona muricata.
1
Análise Realógica
1
Análise Sensorial
1
Apparent Viscosity.
1
Armazenamento de alimentos
1
Armazenamento de farinha de mandioca temperada
1
Atomização
1
Avaliação Reológica - Doce Cremoso
1
Avaliação Sensorial - Doce Cremoso
1
Cactáceas
1
Calor Especifico.
1
Cassava flour
1
Cinética de secagem
1
Comportamento Reológico
1
Condutividade Térmica.
1
Conventional drying.
1
Creamy Sweet
1
Derivados do Umbu
1
Desidratação de polpa de acerola
1
Difusividade Térmica.
1
Doce Cremoso
1
Dryers.
1
Drying of acerola pulp
1
Especific mass.
1
Estocagem de produtos agrícolas
1
Experimental factorial design
1
Facheiro
1
Farinha de mandioca temperada
1
Farinha do facheiro
1
Fluidos de Origem Agrícola.
1
Fluids of Agricultural Origin.
1
Foam-mat drying proce
1
Fruta em pó
1
Goat's Milk Yogurt
1
Grains.
1
Graviola Pulp - Thermophysical Properties.
1
Grãos de Abóbora.
1
Grãos.
1
Mais ...