Assunto
Atividade antioxidante
6
Armazenamento
5
Metabolismo secundário
5
Amora-preta
4
Antioxidant activity
4
Etileno
4
Fitoquímicos
4
Phytochemicals
4
Antioxidantes
3
Arroz
3
Listeria monocytogenes
3
Qualidade
3
Ácidos graxos
3
1-MCP
2
Amadurecimento
2
Antimicrobianos
2
Antocianinas
2
Beneficiamento
2
Bioactive compounds
2
Blackberry
2
Carotenóides
2
Composition
2
Composição
2
Compostos bioativos
2
Compostos fenólicos
2
Estabilidade
2
Farinhas mistas
2
Fatty acids
2
Insetos
2
Panificação
2
Polpa
2
Prunus persica
2
Resistance to the gastrointestinal tract
2
Resistência ao trato gastrointestinal
2
Secondary metabolism
2
Soja
2
Storage
2
Tocoferóis
2
Óleo
2
1-metilciclopropeno
1
AR
1
Abate de aves
1
Abiotic stress
1
Accessory gene regulator
1
Acidulant
1
Acidulante
1
Alface
1
Alimentos seguros
1
Alveografia
1
Amido
1
Mais ...