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Assuntos:
“...Ciência e Tecnologia de Alimentos...”
Aplicações biotecnológicas e nutracêuticas de Pleurotus spp
Publicado em 2016
Tese
Refinar a Busca
Anti-inflammatory potential
1
Bioactive formulations
1
Bioatividade
1
Biological pretreatment
1
Brasil.
1
Brazil.
Mais ...
Caracterização química
1
Chemical composition
1
Ciência e Tecnologia de Alimentos
1
Ciências Agrárias
1
Composição química
1
Enzimas
1
Enzymes
1
Formulações bioativas
1
Hydrogen peroxide
1
Peróxido de hidrogênio
1
Pleurotus ostreatoroseus
1
Pleurotus pulmonarius
1
Pleurotus spp
1
Potencial anti-inflamatório
1
Produção de etanol celulósico
1
Pré-tratamento biológico
1
Sacarificação
1
Saccharification
1
Spent mushroom substrate
1
Spent mushroom substrate (SMS)
1
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