1
Assuntos:
“...Course pedagogical project...”
Para o que formamos? Reflexões sobre a concepção sócio alimentar do curso superior de Tecnologia em Gastronomia da UNISC
Dissertação
2
Assuntos:
“...Course pedagogical project...”
Para o que formamos? Reflexões sobre a concepção sócio alimentar do curso superior de Tecnologia em Gastronomia da UNISC
Dissertação