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Autor:
Pacheco, Sidney
Programa de Pós-Graduação:
Programa de P?s-Gradua??o em Ci?ncia e Tecnologia de Alimentos
Outro:
UFRRJ
E
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ
Idioma:
Português
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Autor:
Pacheco, Sidney
Programa de Pós-Graduação:
Programa de P?s-Gradua??o em Ci?ncia e Tecnologia de Alimentos
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UFRRJ
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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ
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1
Melhoria e implanta??o de metodologias de an?lise de alimentos por cromatografia l?quida de alta efici?ncia
Por
Pacheco, Sidney
Publicado em 2014
Acessar documento
Dissertação
2
Preparo de padr?es anal?ticos, estudo de estabilidade e par?metros de valida??o para ensaio de caroten?ides por cromatografia l?quida
Por
Pacheco, Sidney
Publicado em 2009
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ)
2
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ
2
Programa de Pós-Graduação
Programa de P?s-Gradua??o em Ci?ncia e Tecnologia de Alimentos
Autor
Pacheco, Sidney
Orientador(a)
Godoy, Ronoel Luiz de Oliveira
2
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
Assunto
Amino?cidos
1
An?lise de alimentos
1
Carotenoides
1
Cromatografia l?quida
1
Flavonoides
1
Padr?o cromatogr?fico
1
Mais ...
Xantinas
1
caroten?ides
1
valida??o de m?todos anal?ticos
1
vitamina A
1
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Assunto em inglês
Amino Acids
1
Analysis of food
1
Carotenoides
1
Flavonoids
1
Liquid chromatography
1
Xanthines
1
Mais ...
carotenoids
1
chromatographic Standard
1
validation of analytical methods
1
vitamin A
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
Ci?ncia e Tecnologia de Alimentos
1
Engenharia Qu?mica
1
Ano da publicação
De:
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