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Ocorrência e aspectos fisiológicos de bactérias associadas a carnes vermelhas, frango e peixes disponíveis varejo em Juiz de Fora, MG: susceptibilidade a drogas, tolerância a metai...
Por
Silva, Renata da Costa Barros
Publicado em 2022
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2
Microbiota do queijo Minas Frescal: diversidade bacteriana e resistência aos antimicrobianos
Por
Macedo, Ana Caroline Lopes de Paula
Publicado em 2023
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF)
2
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFJF
2
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-graduação em Ciências Biológicas: Imunologia e Doenças Infecto-Parasitárias/Genética e Biotecnologia
2
Autor
Macedo, Ana Caroline Lopes de Paula
1
Silva, Renata da Costa Barros
1
Orientador(a)
Diniz, Cláudio Galuppo
2
Tipo de documento
Tese
2
Tipo de acesso
embargoedAccess
1
openAccess
1
Idioma
Português
2
Assunto
Resistance
Resistência
2
Antimicrobial
1
Antimicrobials
1
Antimicrobiano
1
Antimicrobianos
1
Mais ...
Carne
1
Enterobacterales
1
High throughput sequencing
1
Integron
1
Meat
1
Microbiota
1
Minas Frescal Cheese
1
Queijo Minas Frescal
1
Sequenciamento de alto rendimento
1
Ver todos ...
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Área do conhecimento CNPq
CIENCIAS BIOLOGICAS
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