1
Assuntos:
“...CLAE...”
Determinação de precursores da serotonina - triptofano e 5-hidroxitriptofano - em café por clae-par iônico
Dissertação
2
Assuntos:
“...CLAE...”
Aminas bioativas, polifenóis e antocianinas em vinhos tintos de mesa nacionais
Dissertação
3
Assuntos:
“...CLAE...”
Otimização e validação de método para determinação de histamina em pescado
Dissertação
4
Assuntos:
“...CLAE...”
Aminas bioativas em molho de soja: validação de método e ocorrência
Dissertação