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Efeito do consumo de castanhas-do-brasil (Bertholettia excelsa H.B.K.) sobre os biomarcadores inflamatórios e o estado nutricional relativo ao selênio de mulheres obesas
Por
Graziela Biude Silva
Publicado em 2018
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Tese
2
Características da dieta e comportamento alimentar em um estudo prospectivo com mulheres com excesso de peso: impacto no peso e na composição corporal
Por
Elizabeth Mieko Egashira
Publicado em 2002
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Tese
3
Avaliação nutricional relativa ao selênio de indivíduos adultos da cidade de Manaus-Amazonas
Por
Margarete de Sá Soares
Publicado em 2018
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Dissertação
4
Efeito da relação dietética de calorias glicídicas/lipídicas, sobre o balanço nitrogenado e composição corpórea de atletas culturistas em treinamento
Por
Raquel Simões Mendes Netto
Publicado em 2000
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Dissertação
5
Estado nutricional em magnésio como determinantes da eficiência da suplementação de creatina em praticantes de musculação
Por
Raquel Simões Mendes Netto
Publicado em 2004
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Tese
6
Dieta habitual de adolescentes de uma escola estadual do município de São Paulo
Por
Graziela Mantoanelli
Publicado em 2003
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Dissertação
7
Estado nutricional de indivíduos com Comprometimento Cognitivo Leve e Doença de Alzheimer em relação ao Selênio e sua associação com parâmetros que predispõem ao declínio cognitivo...
Por
Adriana Gisele Hertzog da Silva Leme
Publicado em 2021
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Tese
8
Estado nutricional, valor energético da alimentação dos idosos de Fortaleza/CE e sua associação com sexo, grupo etário e nível sócio-econômico
Por
Tarciana Nobre de Menezes
Publicado em 2004
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Tese
9
Avaliação do consumo alimentar e do estado nutricional em relação ao Zinco de pré-escolares submetidos a um programa de fortificação com ferro
Por
Fernanda Michelazzo Cavalcanti de Albuquerque
Publicado em 1998
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Dissertação
10
Avaliação da ingestão e do estado nutricional em relação ao zinco de jovens na faixa escolar
Por
Fernanda Beraldo Michelazzo
Publicado em 2007
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Tese
11
Estudo dos efeitos dos flavonóides provenientes do quiabo (Abelmoschus esculentum) em comportamentos relacionados à ansiedade em camundongos
Por
Selma Sanches Dovichi
Publicado em 2009
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Tese
12
Utilização de biscoito fortificado com concentrado de hemoglobina bovina na dieta de pré-escolares. Efeito no estado de nutrição em ferro
Por
Nadir do Nascimento Nogueira
Publicado em 1991
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Dissertação
13
Elaboração de uma dieta enteral otimizada para o ferro dialisado através da aplicação de um modelo de superfície de resposta
Por
Luciana Bueno
Publicado em 2004
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Tese
14
Polimorfismo PRO198LEU no gene para a enzima antioxidante dependente de selênio glutationa peroxidase 1 e risco de câncer epidermóide da cavidade oral e orofaringe
Por
Luciana Sigueta Nishimura
Publicado em 2010
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Dissertação
15
Avaliação do estado nutricional relativo ao zinco de pacientes submetidos à cirurgia bariátrica (gastroplastia com derivação em Y de Roux)
Por
Cristiane Cominetti
Publicado em 2006
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Dissertação
16
Efeitos da suplementação com castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa H.B.K.) sobre o estresse oxidativo em mulheres obesas e sua relação com o polimorfismo Pro198Leu no gene da gl...
Por
Cristiane Cominetti
Publicado em 2010
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Tese
17
Estudo comparativo sobre os efeitos da suplementação com ferro (diferentes concentrações), ácido fólico e zinco no estado nutricional de adolescentes grávidas e de seus conceptos...
Por
Nadir do Nascimento Nogueira
Publicado em 1997
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Tese
18
Efeito da suplementação com castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa H.B. K) como fonte de selênio sobre os marcadores de estresse oxidativo, citocinas inflamatórias e sua relação...
Por
Kátia Rau de Almeida Callou
Publicado em 2014
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Tese
19
Estudo dos polimorfismos Pro198Leu no gene da glutationa peroxidase 1 e -617C/A no gene do fator de transcrição Nrf2 com relação ao estresse oxidativo e ao estado nutricional relat...
Por
Luciane Luca de Alencar
Publicado em 2014
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Dissertação
20
Análise comparativa de legislações internacionais referentes aos alimentos funcionais
Por
Roberta Calhes Franco
Publicado em 2006
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Dissertação
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Fernando Salvador Moreno
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Marilene De Vuono Camargo Penteado
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Marina Beatriz Agostini Vasconcellos
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Roberto Carlos Burini
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Sandra Roberta Gouvea Ferreira Vivolo
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Vera Akiko Maihara
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Tese
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Dissertação
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