Portal do Governo Brasileiro
s
Mostrando
1 - 4
resultados de
4
para a busca '
antioxidant
'
Pular para o conteúdo
Institucional
Sobre
Como participar
Diretrizes
Indicadores
Rede
Instituições participantes
Tecnologia
Faq
Contato
A sua conta
Sair
Entrar
Todos os campos
Título
Ano da publicação
Autor
Assunto
Resumo
Buscar
Busca avançada
Outro:
Solange Guidolin Canniatti Brazaca
Orientador(a):
Jocelem Mastrodi Salgado
Mostrar filtros (2)
Outro:
Solange Guidolin Canniatti Brazaca
Orientador(a):
Jocelem Mastrodi Salgado
Resultados da busca: antioxidant
Mostrando
1 - 4
resultados de
4
para a busca '
antioxidant
'
, tempo de busca: 0,04s
Ordenar:
Relevância
Data descendente
Data ascendente
Área
Autor
Título
Exportação
Exportar CSV
Export RIS
1
Poder antioxidante da cúrcuma (Curcuma longa L.) nos parâmetros neuroquímicos em ratos induzidos a depressão
Por
Gizele Bruna Barankevicz
Publicado em 2015
Acessar documento
Dissertação
2
Resíduos de romã (Punica granatum) na prevenção da doença de Alzheimer
Por
Maressa Caldeira Morzelle
Publicado em 2013
Acessar documento
Dissertação
3
Efeitos do processamento sobre a disponibilidade de carotenóides, fenólicos totais e atividade antioxidante em quatro cultivares de batata doce (Ipomoea batatas L.) biofortificados...
Por
Carlos Mario Donado-Pestana
Publicado em 2011
Acessar documento
Dissertação
4
Atividade antiproliferativa \"in vitro\" em diferentes estádios de maturação do brócolis (Brassica oleracea L. var. itálica) biofortificados ou não com selênio
Por
Patricia Bachiega
Publicado em 2014
Acessar documento
Dissertação
Voltar
Refinar a Busca
Instituição de defesa
Universidade de São Paulo (USP)
4
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
4
Programa de Pós-Graduação
Ciência e Tecnologia de Alimentos
4
Autor
Carlos Mario Donado-Pestana
1
Gizele Bruna Barankevicz
1
Maressa Caldeira Morzelle
1
Patricia Bachiega
1
Orientador(a)
Jocelem Mastrodi Salgado
Tipo de documento
Dissertação
4
Tipo de acesso
openAccess
4
Idioma
Português
4
Ano da publicação
De:
Até:
Carregando...