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Orientador(a):
Alves, Ricardo Elesbão
Assunto:
Compostos bioativos
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Alves, Ricardo Elesbão
Assunto:
Compostos bioativos
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1
Qualidade, compostos bioativos e capacidade antioxidante total de frutos de híbridos comerciais de meloeiro cultivados no CE e RN
Por
Barreto, Norma Danielle Silva
Publicado em 2011
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Tese
2
Qualidade, compostos bioativos e atividade antioxidante de variedades de videiras do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido
Por
Batista, Patrício Ferreira
Publicado em 2014
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Tese
3
Qualidade, compostos bioativos e capacidade antioxidante total de frutos de híbridos comerciais de meloeiro cultivados no CE e RN
Por
Barreto, Norma Danielle Silva
Publicado em 2011
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Tese
4
Propriedades funcionais de frutas tropicais brasileiras não tradicionais.
Por
Rufino, Maria do Socorro Moura
Publicado em 2008
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Tese
5
Qualidade, compostos bioativos e atividade antioxidante de variedades de videiras do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido
Por
Batista, Patrício Ferreira
Publicado em 2014
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Tese
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Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA)
5
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFERSA
5
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Fitotecnia
3
Programa de Pós-graduação em Fitotecnia
2
Autor
Barreto, Norma Danielle Silva
2
Batista, Patrício Ferreira
2
Rufino, Maria do Socorro Moura
1
Orientador(a)
Alves, Ricardo Elesbão
Tipo de documento
Tese
5
Tipo de acesso
openAccess
5
Idioma
Português
5
Assunto
Compostos bioativos
Atividade antioxidante
3
Cucumis melo L.
2
Qualidade pós-colheita
2
Videira
2
Viticultura tropical
2
Mais ...
capacidade antioxidante
2
Antioxidant capacity
1
Antioxidant dietary fiber
1
Bioactive compounds
1
Caracterização
1
Description
1
Fibra dietética antioxidante
1
Frutas tropicais
1
Tropical fruits
1
Ver todos ...
menos ...
Assunto em inglês
Bioactive compounds
4
Antioxidant activity
2
Cucumis melo L.
2
Post harvest quality
2
Tropical viticulture
2
Vine
2
Mais ...
antioxidant capacity
2
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
AGRONOMIA
3
FITOTECNIA
2
Ano da publicação
De:
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