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1
A vida dos produtos “ecossociais”: uma etnografia sobre consumo em tempos de capitalismo verde
Por
Jácomo, Tiago Miguel
Publicado em 2020
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Dissertação
2
Representações do comer ideal e do comer saudável em pacientes obesos com indicação de cirurgia bariátrica em Goiânia/Goiás
Por
Alves, Larissa de Farias
Publicado em 2016
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Dissertação
3
Futebol em Goiânia: sociabilidades e espaços
Por
Leão, George Bruno Machado
Publicado em 2016
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Dissertação
4
Entre cozinhas e quitandas: patrimônio e globalização em Pirenópolis
Por
Toralles, Katia Karam
Publicado em 2017
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Dissertação
5
Classificar é preciso? Uma análise sobre as representações do rural e urbano no distrito de Cruzeiro dos Peixotos em Uberlândia - MG
Por
Nazareth, Carolina Cadima Fernandes
Publicado em 2015
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Dissertação
6
Veganismos.br: um estudo etnográfico do ciberativismo vegano no Brasil
Por
Duarte, Fabíola Ribeiro
Publicado em 2020
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Dissertação
7
Caminhos da memória: na rua de significados se encontra a cozinha de pit dogs
Por
Martins, Gabriel Sulino
Publicado em 2023
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Dissertação
8
Dos usos turísticos do patrimônio alimentar: formação cultural e os mercadores de comida típica na Cidade de Goiás
Por
Barbosa, Filipe Augusto Couto
Publicado em 2015
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Goiás (UFG)
8
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Repositório Institucional da UFG
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-graduação em Antropologia Social (FCS)
8
Autor
Alves, Larissa de Farias
1
Barbosa, Filipe Augusto Couto
1
Duarte, Fabíola Ribeiro
1
Jácomo, Tiago Miguel
1
Leão, George Bruno Machado
1
Martins, Gabriel Sulino
1
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Nazareth, Carolina Cadima Fernandes
1
Toralles, Katia Karam
1
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Orientador(a)
Collaço, Janine Helfst Leicht
Tipo de documento
Dissertação
8
Tipo de acesso
openAccess
8
Idioma
Português
8
Assunto
Consumo
3
Comida
2
Goiânia
2
Alimentação vegana
1
Antropologia
1
Antropologia e nutrição
1
Mais ...
Antropologia urbana
1
Ciberativismo
1
Cidades
1
Cozinha
1
Dinâmicas urbanas
1
Fronteiras
1
Futebol
1
Globalização
1
Goiás
1
Identidade
1
Memória
1
Mulheres
1
Patrimônio alimentar
1
Pit dog
1
Representações
1
Rural
1
Turismo
1
Urbano
1
Veganismo
1
Vegano
1
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Assunto em inglês
Consumption
3
Anthropology
1
Anthropology and nutrition
1
Borders
1
City studies
1
Cultural food
1
Mais ...
Cultural tourism
1
Cyberactivism
1
Food
1
Food heritage
1
Football
1
Globalization
1
Goias
1
Goiânia
1
Identity
1
Memory
1
Representation
1
Rural
1
Urban
1
Urban anthropology
1
Urban dynamics
1
Vegan
1
Vegan food
1
Veganism
1
Women
1
kitchen
1
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Área do conhecimento CNPq
ANTROPOLOGIA
7
ANTROPOLOGIA URBANA
1
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