1
Assuntos:
“...Óleo da Mamona - Características Físicas e Físico-químicas...”
Características físicas e físico-químicas do óleo de duas cultivares de mamona.
Dissertação
2
Assuntos:
“...Qualidade físico-química...”
Estudo do processamento das sementes de abóbora: qualidade físico-química e estabilidade oxidativa do óleo.
Tese
3
Assuntos:
“...Grãos - características físicas e aerodinâmicas...”
Influência do tamanho e da forma da seção da coluna de queda sobre os parâmetros aerodinâmicos de grãos.
Dissertação
4
Assuntos:
“...Coco - Avaliação Físico-química...”
Técnicas para obtenção de coco-da-baía desidratado.
Dissertação