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Finger, Fernando Luiz
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Pré-resfriamento
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1
Efeito do hidrorresfriamento na conservação pós-colheita de hortaliças folhosas
Por
Gonçalves, Sidilene Aparecida Silva
Publicado em 2013
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Tese
2
Conservação pós-colheita de quiabo e jiló
Por
Galvão, Hilton Lopes
Publicado em 2009
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Viçosa (UFV)
2
Bases coletadas
LOCUS Repositório Institucional da UFV
2
Programa de Pós-Graduação
Doutorado em Fitotecnia
2
Autor
Galvão, Hilton Lopes
1
Gonçalves, Sidilene Aparecida Silva
1
Orientador(a)
Finger, Fernando Luiz
Tipo de documento
Tese
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
Assunto
Pré-resfriamento
1-MCP
1
Abelmoschus esculentus L. Moench
1
Alface
1
Alface crespa
1
Atmosfera modificada
1
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Chicória
1
Couve
1
Solanum gilo Raddi
1
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Assunto em inglês
1-MCP
1
Abelmoschus esculentus L. Moench
1
Cabbage
1
Chicory root
1
Crisp lettuce
1
Lettuce
1
Mais ...
Modified atmosphere
1
Pre-cooling
1
Precooling
1
Solanum gilo Raddi
1
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Área do conhecimento CNPq
FITOTECNIA
1
FISIOLOGIA POS-COLHEITA
1
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