1
Assuntos:
“...Lipídios na nutrição humana...”
Validação e reprodutibilidade de um questionário de freqüência alimentar para adultos, com enfoque em lipídeos, para uso em estudos sobre fatores de risco para doenças crônicas não...
Dissertação
2
Assuntos:
“...Lipídios na nutrição humana...”
Composição de ácidos graxos e de fitoesteróis em frutos de quatro variedades de abacate (Persea Americana MILLl)
Dissertação