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1
Isolation and characterization of a Pseudomonas-specific phage and its use to control milk proteolysis
by
Eller, Monique Renon
Publication Date 2012
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Orientador/a: Paula, Sérgio Oliveira de
Subject: Bacteriófago
Programa: Doutorado em Microbiologia Agrícola
Institution
1
UFV
Repositório
1
Repositório Institucional da UFV
Programa
Doutorado em Microbiologia Agrícola
Author
1
Eller, Monique Renon
Orientador/a
Paula, Sérgio Oliveira de
Format
1
Tese
Language
1
eng
Subject
Bacteriófago
1
Proteólise do leite
1
Pseudomonas fluorescens, Análise do genoma
Assunto em Inglês
1
Bacteriophage
1
Genome analysis
1
Milk proteolysis
1
Pseudomonas fluorescens
Área de Conhecimento
1
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA::FITOSSANIDADE::MICROBIOLOGIA AGRICOLA
Year of Publication
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