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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA::MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA::SAUDE ANIMAL...”
Pontos de contaminação em queijeiras artesanais no semi árido do Rio Grande do Norte
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
QUALIDADE DO LEITE TIPO C PRODUZIDO E COMERCIALIZADO NO RIO GRANDE DO NORTE
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Avaliacão qualitativa de carnes de catetos (tayassu tajacu) e cutias (dasyprocta aguti) criados em cativeiro no semi-arido nordestino
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Qualidade do leite tipo C produzido e comercializado no Rio Grande do Norte
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Qualidade do leite utilizado em queijarias artesanais no Rio Grande do Norte
Dissertação
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“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Pontos de contaminação em queijeiras artesanais no semi árido do Rio Grande do Norte
Dissertação
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“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Aspectos sanitários dos abatedouros municipais do estado do Rio Grande do Norte
Dissertação
8
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“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Avaliação da microbiota lática cultivável de leite bovino e queijo coalho produzidos no Rio Grande do Norte
Dissertação
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“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Avaliação do microbioma do queijo de coalho
Dissertação
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Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Características de qualidade do mel de Abelha (Apis mellífera L.) da mesorregião Oeste Potiguar do estado do Rio Grande do Norte, Brasil
Dissertação
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“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Avaliação da microbiota lática cultivável de leite bovino e queijo coalho produzidos no Rio Grande do Norte
Dissertação
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“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Produtos meliponícolas de abelha jandaíra (melipona subnitida) do SEMIÁRIDO potiguar
Dissertação
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“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Uso de conservadores naturais na elaboração de carne de sol com teores reduzidos de cloreto de sódio
Dissertação
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“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Aspectos sanitários dos abatedouros municipais do estado do Rio Grande do Norte
Dissertação
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“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Características de qualidade do mel de abelha ( Apis mellifera L.) da messoregião oeste potiguar do estado do Rio Grande do Norte
Dissertação
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“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Perfil físico-químico e aspectos microbiológicos do queijo tipo coalho comercializado em Estados do Nordeste do Brasil
Dissertação
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“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Atividade antimicrobiana do extrato de geoprópolis da abelha jandaíra (melipona subnitida ducke) em salmonela sp. Isoladas de carne bovina e frango
Dissertação
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“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Atividade antimicrobiana do extrato alcoólico do fruto da Caesalpinia ferrea Mart
Dissertação
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“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Genes enterotoxigênicos e resistência à meticilina em Staphylococcus aureus isolados de leite caprino
Dissertação
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“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::MEDICINA VETERINARIA...”
Avaliação da qualidade da carne-de-sol produzida e comercializada em municípios do Rio Grande do Norte
Dissertação