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1
Avaliação do potencial biotecnológico da farinha de casca de mandioca na obtenção de acetato de etila com microrganismo Ceratocystis fimbriata
Por
Araújo, Kyzzes Barreto
Publicado em 2016
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Tese
2
Produção de aroma de coco por Trichoderma harzianum utilizando bagaço de cana
Por
Calasans, Patricia Nunes
Publicado em 2012
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Sergipe (UFS)
2
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFS
2
Programa de Pós-Graduação
Pós-Graduação em Biotecnologia (RENORBIO-SE)
1
Pós-Graduação em Engenharia Química
1
Autor
Araújo, Kyzzes Barreto
1
Calasans, Patricia Nunes
1
Orientador(a)
Souza, Roberto Rodrigues de
Tipo de documento
Tese
1
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
Assunto
Fermentação em estado sólido
2
Acetato de etila
1
Biotecnologia
1
Casca de mandioca
1
Ceratocystis
1
Ceratocystis fimbriata
1
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Esteres
1
Farinha
1
Fermentação
1
Lactona
1
Mandioca
1
Resíduo agroindustrial
1
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menos ...
Assunto em inglês
Solid state fermentation
Agro-industrial waste
1
Cassava rind flour
1
Ceratocystis fimbriata
1
Ethyl acetate
1
Lactone
1
Área do conhecimento CNPq
CIENCIAS BIOLOGICAS
1
ENGENHARIA QUIMICA
1
Ano da publicação
De:
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