Mostrando 1 - 4 resultados de 4 para a busca '"CNPQ CIENCIAS AGRARIAS CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS CIENCIA DE ALIMENTOS"', tempo de busca: 0,33s
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Assuntos: ...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::CIENCIA DE ALIMENTOS...

Identificação e agrupamento genético por MLST e PFGE de isolados bacterianos obtidos de fazendas da região do Campo das Vertentes, Minas Gerais

Publicado em 2012
Tese

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Requeijão do sertão fabricado na microrregião de Guanambi, Bahia: características físico-químicas, microbiológicas e de produção

Publicado em 2011
Tese

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Perfil da produção e caracterização de queijos artesanais da Ilha de Marajó e sul do Pará em duas estações do ano

Publicado em 2014
Tese

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Diversidade genética e fenotípica de bactérias propiônicas lácteas autóctones isoladas no Brasil

Publicado em 2014
Tese