1
Assuntos:
“...Qualidade microbiológica...”
Segurança microbiológica dos resíduos sólidos de fecularia e aplicação em bolos para a alimentação humana
Dissertação
2
Assuntos:
“...qualidade...”
Avaliação das condições de produção e qualidade de mel de abelhas (Apis Mellifera L.) produzido na microrregião de Pires do Rio, no Estado de Goiás
Dissertação
3
Assuntos:
“...Oriza sativa L., encharcamento, parboilização, qualidade...”
EFEITO DA ÉPOCA DE COLHEITA NA QUALIDADE DO ARROZ DE TERRAS ALTAS SUBMETIDO À PARBOILIZAÇÃO
Dissertação
4
Assuntos:
“...leite cru refrigerado, qualidade do leite, Bacillus sporothermodurans, filme ativo, nisina...”
Isolamento e caracterização de microrganismos em leite cru refrigerado e leite UHT no estado de Goiás e desenvolvimento de filme ativo antimicrobiano para inibição de Bacillus spor...
Dissertação