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Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Engenharia Química
Assunto em inglês:
Yerba mate
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Assuntos:
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...Drying
kinetics
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Estudo da secagem de erva-mate (Ilex paraguariensis)
Por
Pereira, Daniel Pilatti
Publicado em 2013
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Dissertação
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Instituição de defesa
UNIOESTE
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UNIOESTE
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação Stricto Sensu em Engenharia Química
Autor
Pereira, Daniel Pilatti
1
Orientador(a)
Palú, Fernando
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Cinética
1
Erva-mate
1
Isotermas
1
Processamento
1
Secagem
1
Assunto em inglês
Drying
1
Drying kinetics
1
Isotherms
1
Processing
1
Yerba mate
Área do conhecimento CNPq
ENGENHARIA QUIMICA
1
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De:
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