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Análise bibliométrica da produção científica sobre plantas alimentícias não convencionais - PANC
Por
Padilha, Ana Flavia
Publicado em 2021
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR)
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Bases coletadas
Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Agronomia
Autor
Padilha, Ana Flavia
1
Orientador(a)
Vargas, Thiago de Oliveira
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Alimentos naturais
1
Bibliometria
Bibliometrics
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Food habits
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1
Hábitos alimentares
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Natural foods
1
Plantas comestíveis
1
Plants, Edible
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Segurança alimentar
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Área do conhecimento CNPq
AGRONOMIA
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