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Dióxido de carbono
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Avaliação de diferentes processos de extração na obtenção de óleo de farelo de arroz
Por
Soares, Juliana Ferreira
Publicado em 2015
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Dissertação
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Avaliação de diferentes processos de extração na obtenção de óleo de farelo de arroz
Por
Soares, Juliana Ferreira
Publicado em 2015
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Instituição de defesa
UFSM
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Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UFSM
1
Manancial - Repositório Digital da UFSM
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Processos
Autor
Soares, Juliana Ferreira
2
Orientador(a)
Mazutti, Marcio Antonio
2
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Dióxido de carbono
Extração supercrítica
2
Gás liquefeito de petróleo
2
Potencial antioxidante
2
Processos
2
Ultrassom
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Óleo de farelo de arroz
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Assunto em inglês
Antioxidant potential
2
Carbon dioxide
2
Liquefied petroleum gas
2
Processes
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Rice bran oil
2
Supercritical extraction
2
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Ultrasound
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Área do conhecimento CNPq
ENGENHARIA DE PRODUCAO
2
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