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Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção
Autor:
Pereira, Tafael Lucas
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Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção
Autor:
Pereira, Tafael Lucas
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1
Metodologia para diagnóstico da interferência da cultura organizacional nos elementos da gestão da qualidade
Por
Pereira, Tafael Lucas
Publicado em 2020
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Tese
2
Avaliação da ação sanitizante do ácido peracético em peças de carne bovina
Por
Pereira, Tafael Lucas
Publicado em 2015
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Dissertação
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Instituição de defesa
UTFPR
2
Bases coletadas
Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
2
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção
Autor
Pereira, Tafael Lucas
Orientador(a)
Bittencourt, Juliana Vitoria Messias
1
Resende, Luis Mauricio Martins de
1
Tipo de documento
Tese
1
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Beef
1
Carne bovina
1
Corporate culture
1
Cultura organizacional
1
Diagnosis
1
Diagnóstico
1
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Food - Technology
1
Gestão da qualidade total
1
Microbiological assay
1
Tecnologia de alimentos
1
Testes microbiológicos
1
Total quality management
1
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Área do conhecimento CNPq
ENGENHARIA DE PRODUCAO
1
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