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Programa de Pós-Graduação:
Saúde Pública
Orientador(a):
Pedro Manuel Leal Germano
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Programa de Pós-Graduação:
Saúde Pública
Orientador(a):
Pedro Manuel Leal Germano
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1
Pesquisa de protozoários e helmintos de interesse médico presentes nos excretas do pombo doméstico Columba livia domestica
Por
Monica Schuller
Publicado em 2004
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Dissertação
2
Avaliação das condições higienicossanitárias e análise de parâmetros microbiológicos, físico-químicos e sensoriais de filés de Polaca do Alasca (Gadus chalcogrammus) congelados exp...
Por
Tarcila Neves Lange
Publicado em 2015
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Tese
3
Bursite cervical em bovinos: avaliação da brucelose como fator de risco
Por
Laerte Pereira de Almeida
Publicado em 1996
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Tese
4
Listeria monocytogenes em produtos fatiados do tipo ready-to-eat, presunto cozido e salame, comercializados no município de São Paulo: ocorrência, quantificação e sorotipagem
Por
Elisabete Aparecida Martins
Publicado em 2009
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Tese
5
Concentração de mercúrio em exemplares de pescada-do-piauí (Plagioscion squamosissimus) (Heckel, 1840) capturados nos reservatórios das usinas hidrelétricas de Barra Bonita e de Ro...
Por
Mônica Linda Ungar
Publicado em 1998
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Tese
6
Pesquisa de genes de resistência a antimicrobianos beta-lactâmicos e de enterotoxina em cepas de Staphylococcus aureus presentes em amostras de alimentos
Por
Camila Fonseca Rizek
Publicado em 2010
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Dissertação
7
Indicadores de desempenho do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle
Por
Elisabete Aparecida Martins
Publicado em 2004
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Dissertação
8
Diagnóstico imunológico da cisticercose suína como contribuição à inspeção de carnes
Por
Paulo Sérgio de Arruda Pinto
Publicado em 1998
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Tese
9
Avaliação da vacina anti-rábica inativada, produzida em cérebros de camundongos lactentes, na imunização de macacos-prego (Cebus Apella, LINNAEUS, 1758) mantidos em cativeiro
Por
Estevão de Camargo Passos
Publicado em 1998
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Tese
10
Avaliação da qualidade higiênico-sanitária de peixes comercializados em mercados municipais da cidade de São Paulo, SP
Por
Rosa Maria dos Santos
Publicado em 2006
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Dissertação
11
Caracterização genotípica de cepas de Staphylococcus aureus recuperadas de alimentos, mãos de manipuladores de alimentos e veiculadas por formigas
Por
Elaine Cristina de Mattos
Publicado em 2005
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Dissertação
12
Raiva bovina no Estado de São Paulo: modificações no ambiente natural e influência no perfil de saúde animal
Por
Edna Ferreira Maddarena
Publicado em 1999
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Tese
13
Comércio varejista de alimentos no município de São Paulo: comparação entre os códigos sanitários de 1988 e 2004
Por
Andréa Barbosa Boanova
Publicado em 2008
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Dissertação
14
Avaliação dos procedimentos de limpeza e desinfecção de superfícies realizados em restaurantes comerciais self-service do município de São Paulo
Por
Stela Scaglione Quarentei
Publicado em 2009
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Dissertação
15
Análise e Interpretação de denúncias sobre alimentos como ferramenta de gestão no município de São Paulo
Por
Andréa Barbosa Boanova
Publicado em 2014
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Tese
16
Avaliação do laudo de inspeção como instrumento de verificação das condições higiênico-sanitárias de estabelecimentos varejistas de carnes do município de Ribeirão Pires - SP...
Por
Tarcila Neves Lange
Publicado em 2010
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Dissertação
17
Aflatoxina M1 em leite em pó distribuído pelo Programa de Alimentação Escolar do Município de São Paulo, SP-Brasil: utilização do ensaio por enzimas imuno-adsorvidas (ELISA)...
Por
Carlos Augusto Fernandes de Oliveira
Publicado em 1994
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Tese
18
Avaliação das condições higiênico-sanitárias da carne-de-sol comercializada em casas do norte no município de Diadema - SP
Por
Tatiana Almeida Mennucci
Publicado em 2009
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Dissertação
19
Diagnóstico laboratorial da raiva em eqüídeos e implicações no tratamento humano pós-exposição
Por
Maria Luiza Carrieri
Publicado em 2004
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Tese
20
Perfil genotípico de cepas de Listeria monocytogenes isoladas de alimentos: análise crítica das técnicas de PCR e PFGE e importância para a Saúde Pública.
Por
Gillian Alonso Arruda
Publicado em 2006
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Tese
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Instituição de defesa
USP
20
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
20
Programa de Pós-Graduação
Saúde Pública
Autor
Andréa Barbosa Boanova
2
Elisabete Aparecida Martins
2
Tarcila Neves Lange
2
Camila Fonseca Rizek
1
Carlos Augusto Fernandes de Oliveira
1
Edna Ferreira Maddarena
1
Mais ...
Elaine Cristina de Mattos
1
Estevão de Camargo Passos
1
Gillian Alonso Arruda
1
Laerte Pereira de Almeida
1
Maria Luiza Carrieri
1
Monica Schuller
1
Mônica Linda Ungar
1
Paulo Sérgio de Arruda Pinto
1
Rosa Maria dos Santos
1
Stela Scaglione Quarentei
1
Tatiana Almeida Mennucci
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Orientador(a)
Pedro Manuel Leal Germano
Tipo de documento
Tese
11
Dissertação
9
Tipo de acesso
openAccess
20
Idioma
Português
20
Ano da publicação
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