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Assuntos:
“...CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Qualidade físico-química e sensorial das alfaces das cultivares Romanela e Rubinela produzidas em diferentes sistemas de cultivo
Dissertação
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Assuntos:
“...CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Avaliação física, físico-química e sensorial de cultivares alface produzidas em diferentes sistemas de cultivo
Dissertação
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Assuntos:
“...CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Estudo de heran?a, transferibilidade de primers, e an?lise de trilha e de QTL em popula??es de melancia (citrullus lanatus var. lanatus)
Tese
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Assuntos:
“...CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Extração de quitosana a partir de resíduo de camarão e seu efeito sobre leveduras do bioetanol
Dissertação