1
Assuntos:
“...Amina bioativa...”
Qualidade de atuns tipo exportação capturados no litoral de Pernambuco e Rio Grande do Norte, Brasil
Dissertação
2
Assuntos:
“...Amino acids...”
Microencapsulação de suco de laranja (Citrus sinensis) e colágeno hidrolisado por gelificação iônica
Dissertação