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Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Orientador(a):
Hecktheuer, Luisa Helena Rychecki
Assunto em inglês:
Coconut oil
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Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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Hecktheuer, Luisa Helena Rychecki
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Coconut oil
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Efeitos da dieta hiperlipídica suplementada com óleos vegetais nos parâmetros metabólicos e inflamatórios em ratos Wistar
Por
Gressler, Camila Costa
Publicado em 2013
Acessar documento
Dissertação
2
Efeitos da dieta hiperlipídica suplementada com óleos vegetais nos parâmetros metabólicos e inflamatórios em ratos Wistar
Por
Gressler, Camila Costa
Publicado em 2013
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
2
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UFSM
1
Manancial - Repositório Digital da UFSM
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos
2
Autor
Gressler, Camila Costa
2
Orientador(a)
Hecktheuer, Luisa Helena Rychecki
Tipo de documento
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Citocinas
2
Consumo de dieta
2
Ganho peso
2
Mormofetria de fígado
2
Perfil lipídico
2
Ácidos graxos
2
Mais ...
Óleo abacate
2
Óleo chia
2
Óleo coco
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Assunto em inglês
Avocado oil
2
Chia oil
2
Coconut oil
Cytokines
2
Diet consumption
2
Fatty acids
2
Mais ...
Lipid profile
2
Morphometria of liver
2
Weight gain
2
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Área do conhecimento CNPq
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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