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Assuntos: “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”

Compostos fenólicos e atividade antioxidante em fermentados alcoólicos de diferentes cultivares de mirtilo

Publicado em 2015
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Assuntos: “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”

Compostos fenólicos e atividade antioxidante em fermentados alcoólicos de diferentes cultivares de mirtilo

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