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Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Bases coletadas:
Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
Orientador(a):
Chaves, Fabio Clasen
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CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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1
Respostas bioquímicas, metabólicas e moleculares de genótipos de pimenta (Capsicum baccatum) com níveis distintos de pungência cultivados sob déficit hídrico
Por
Aranha, Bianca Camargo
Publicado em 2020
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Tese
2
Variabilidade metabólica em pimentas (Capsicum spp.): destaque para capsaicinoides por CLAE/FL/EM/EM.
Por
Acunha, Tanize dos Santos
Publicado em 2013
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Dissertação
3
Análise metabolômica não-direcionada de pimentas (Capsicum spp.) por CG-EM
Por
Aranha, Bianca Camargo
Publicado em 2016
Acessar documento
Dissertação
4
Estratégias químicas e moleculares para caracterização de produtos de origem vegetal
Por
Crizel, Rosane Lopes
Publicado em 2021
Acessar documento
Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)
4
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos
4
Autor
Aranha, Bianca Camargo
2
Acunha, Tanize dos Santos
1
Crizel, Rosane Lopes
1
Orientador(a)
Chaves, Fabio Clasen
Tipo de documento
Tese
2
Dissertação
2
Tipo de acesso
openAccess
4
Idioma
Português
4
Assunto
Capsaicinoides
2
Capsaicinoids
2
Abiotic stresses
1
Abscisic acid
1
Aminoacids
1
Aminoácidos
1
Mais ...
Aminoácidos livres
1
Açúcares
1
Calcium
1
Capsaicin synthase
1
Capsaicina sintase
1
Cálcio
1
Denominação de origem
1
Designations of origin
1
Estresses abióticos
1
Filogenia
1
Fragaria ananassa
1
Free amino acids
1
General metabolism
1
Metabolic profile
1
Metabolismo especializado
1
Metabolismo geral
1
Metabólitos especializados
1
Olea europaea L.
1
Organic acids
1
Osmotic potential
1
Pepper
1
Perfil metabólico
1
Phylogeny
1
Pimenta
1
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Área do conhecimento CNPq
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
AGRONOMIA
1
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