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CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::FARMACIA
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1
Mistura de requeijão cremoso adicionado de óleo de coco
Por
Arbex, Nawal Krayyem
Publicado em 2022
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Dissertação
2
Associação entre as condições higiênico-sanitárias de indústrias de laticínios e o nível de adequação na implementação de programas de autocontrole
Por
Benedito Júnior, Hélio dos Santos
Publicado em 2017
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Dissertação
3
Identificação de leveduras isoladas de leite de vacas com mastite por meio de técnicas espectroscópicas
Por
Oliveira, Raquel Perobelli de
Publicado em 2023
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Dissertação
4
Efeito da aplicação de filmes biodegradáveis contendo extratos de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) e sálvia (Salvia officinalis L.) na estabilidade da manteiga em tablete
Por
Alves, Aryadne Andiara
Publicado em 2020
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Dissertação
5
Efeito do partenolido sobre encefalite autoimune experimental (EAE) induzida em camundongos C57Bl/6
Por
Alves, Carolina de Lima
Publicado em 2020
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Dissertação
6
Investigação dos efeitos inibitórios de Eryngium foetidum, (E)-2-dodecenal e arbutina frente a mecanismos oxidativos e enzimas digestivas
Por
Xavier, Julianna Oliveira de Lucas
Publicado em 2022
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Dissertação
7
Planejamento molecular, síntese e atividade esquistossomicida de chalconas e auronas inibidoras da enzima SmATPDase1 de Schistosoma mansoni
Por
Pereira, Vinicius Rodrigues Durães
Publicado em 2016
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Dissertação
8
Investigação do potencial químico e farmacológico de Xylopia sericea A. St.-Hil. (Annonaceae)
Por
Mendes, Renata de Freitas
Publicado em 2014
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Dissertação
9
Determinação do perfil farmacocinético e da biodisponibilidade sistêmica do ácido caurenoico em ratos
Por
Matos, Dalyara Mendonça de
Publicado em 2016
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Dissertação
10
Estudo da adição de suspensão coloidal de celulose vegetal e vitamina C em iogurtes
Por
Cunha, Carolina Neves
Publicado em 2023
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Dissertação
11
Avaliação de desempenho e validação de ensaios analíticos qualitativos comerciais para triagem de resíduos de antimicrobianos em leite cru
Por
Bittencourt, Fabiana Santos Silva
Publicado em 2017
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Dissertação
12
Avaliação da ação quimiopreventiva de formulação nanoestruturada contendo quercetina contra efeitos genotóxicos e mutagênicos
Por
Santos, Milena Maciel
Publicado em 2022
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Dissertação
13
Avaliação de queijos minas artesanais da região de Campo das Vertentes fabricados com prensagens manual e mecânica
Por
Gomes, Marina da Silva
Publicado em 2022
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)
Dissertação
14
Efeitos imunomodulatórios do tratamento “in vitro” com o ácido copálico e o óxido baccharis sobre culturas de células primárias de camundongo C57BL/6
Por
Bahia, Bruno Damasceno
Publicado em 2022
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)
Dissertação
15
Composição química e efeito antibiótico das frações diclorometânicas floral e foliar de Vernonia polyanthes Less. (Asteraceae Bercht. & J. Presl)
Por
Fernandes, Laura Silva
Publicado em 2019
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Dissertação
16
Avaliação dos efeitos da Licochalcona A e do trans-cariofileno sobre a encefalomielite autoimune experimental (EAE)
Por
Fontes, Lívia Beatriz Almeida
Publicado em 2013
Acessar documento
Dissertação
17
Marco de referência da Federação Internacional do leite no Brasil: um panorama do Comitê Brasileiro no cenário global
Por
Silva, Isabele Torres Arguello
Publicado em 2023
Acessar documento
Dissertação
18
Óleo essencial de Origanum vulgare Linnaeus: uma alternativa contra as principais bactérias causadoras de mau odor
Por
Suzuki, Érika Yoko
Publicado em 2013
Acessar documento
Dissertação
19
Incorporação de extrato de folhas de café (Coffea arabica L.) em filmes de quitosana: caracterização físico-química e avaliação das atividades antimicrobiana e cicatrizante in vitr...
Por
Silva, Allana Carvalho
Publicado em 2022
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)
Dissertação
20
Produção de queijo Minas Frescal no Brasil: uma revisão geral sobre aspectos tecnológicos, legislação, qualidade e inovação
Por
Nicolato, Bárbara Raimundo
Publicado em 2023
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
UFJF
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFJF
189
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-graduação em Ciências Farmacêuticas
124
Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados
41
Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia do Leite e Derivados (EPAMIG)
23
Programa de Pós-Graduação em Ciências da Reabilitação e Desempenho Físico-Funcional
1
Autor
Alves, Rayane Campos
2
Brito, Marina Corrêa
2
Cerqueira, Ana Flávia Lawall Werneck
2
Almeida Júnior, José Carlos de
1
Almeida, Fabrini Luiz Alves
1
Almeida, Luísa Maria Silveira de
1
Mais ...
Almeida, Paula Aparecida Azevedo
1
Alves, Aryadne Andiara
1
Alves, Carolina de Lima
1
Alves, Michele Campos
1
Americano, Caroline Valle
1
Arbex, Nawal Krayyem
1
Ayupp, Juliene Duarte Silva
1
Bahia, Bruno Damasceno
1
Barbosa, Letícia Ribeiro
1
Belo, Leonardo de Paiva
1
Benedito Júnior, Hélio dos Santos
1
Bertges, Filipe Soares
1
Bessa, Michely Freitas
1
Bittencourt, Fabiana Santos Silva
1
Bittencourt, Vanessa Cristina Estevam
1
Boccia, Juliana Nogueira
1
Bohnenberger, Sabrina Galvão de Andrade
1
Borcard, Guiomar Godinho
1
Brilhante Júnior, Edson
1
Campos, Guilherme de Paula
1
Campos, Lara Melo
1
Cancella, Marissa Justi
1
Caputo, Ludmila de Souza
1
Carvalho , Paulo Henrique Dias de
1
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menos ...
Orientador(a)
Silva Filho, Ademar Alves da
12
Alves, Maria Silvana
10
Rodarte, Mirian Pereira
10
Fontes, Elita Scio
9
Sousa, Orlando Vieira de
9
Oliveira, Marcone Augusto Leal de
8
Mais ...
Amaral, Maria da Penha Henriques do
6
Denadai, Ângelo Márcio Leite
6
Pinto, Priscila de Faria
6
Corrêa, José Otávio do Amaral
5
Costa, Renata Golin Bueno
5
Yamamoto, Célia Hitomi
5
Amarante, Giovanni Wilson
4
Fabri, Rodrigo Luiz
4
Medeiros, Valquíria Pereira de
4
Nascimento, Jorge Willian Leandro
4
Silva, Paulo Henrique Fonseca da
4
Sobral, Denise
4
Souza, Guilherme Nunes de
4
Stock, Lorildo Aldo
4
Costa Júnior, Luiz Carlos Gonçalves
3
Otenio, Marcelo Henrique
3
Perrone, Ítalo Tuler
3
Pimenta, Daniel Sales
3
Teodoro, Vanessa Aglaê Martins
3
Anjos, Virgílio de Carvalho dos
2
Bell, Maria José Valenzuela
2
Brandão, Marcos Antônio Fernandes
2
Húngaro, Humberto Moreira
2
Ladvocat, Ana Cláudia Chagas de Paula
2
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Tipo de documento
Dissertação
188
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
170
embargoedAccess
19
Idioma
Português
189
Assunto
Antioxidant
11
Antioxidante
11
Inflamação
10
Inflammation
9
Natural products
9
Schistosoma mansoni
9
Mais ...
Antibacterianos
8
Produtos naturais
8
Anti-inflammatory
6
Anti-inflammatory activity
6
Antioxidantes
6
Atividade antioxidante
6
Leite
6
Milk
6
Plantas medicinais
6
Qualidade
6
Quality
6
Rendimento
6
Vernonia polyanthes
6
Antioxidant activity
5
Chitosan
5
Mastite bovina
5
Perfil de textura
5
Quitosana
5
Yield
5
-
4
Anti-bacterial agents
4
Anti-inflamatório
4
Antibiotic
4
Antioxidants
4
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Área do conhecimento CNPq
FARMACIA
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