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Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
Orientador(a):
Zanella, Renato
Autor:
Presta, Michele Antoniuk
Assunto:
Resveratrol
Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-Graduação em Química
Bases coletadas:
Manancial - Repositório Digital da UFSM
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Área do conhecimento CNPq:
CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
Orientador(a):
Zanella, Renato
Autor:
Presta, Michele Antoniuk
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Resveratrol
Programa de Pós-Graduação:
Programa de Pós-Graduação em Química
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Determinação de flavonóides e resveratrol em vinho empregando cromatografia de fluxo turbulento-LC-MS
Por
Presta, Michele Antoniuk
Publicado em 2008
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Tese
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
1
Bases coletadas
Manancial - Repositório Digital da UFSM
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Química
Autor
Presta, Michele Antoniuk
Orientador(a)
Zanella, Renato
Tipo de documento
Tese
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Flavonóides
1
Resveratrol
TFC
1
Vinho
1
Assunto em inglês
Flavonoids
1
LC-MS
1
Resveratrol
1
Wine
1
Área do conhecimento CNPq
QUIMICA
Ano da publicação
De:
Até:
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