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Compostos fenólicos
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Estudo dos polifenóis, atividade antioxidante e antimicrobiana da madeira e casca de Maclura tinctoria (L) D. Don ex Steud
Por
Lamounier, Keli Cristina
Publicado em 2010
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Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFU
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-graduação em Química
1
Autor
Lamounier, Keli Cristina
1
Orientador(a)
Morais, Sérgio Antônio Lemos de
1
Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Amoreira - Composição
1
Atividade antimicrobiana
1
Atividade antioxidante
1
Compostos fenólicos
Constituintes químicos
1
Maclura tinctoria
1
Assunto em inglês
Antimicrobial activity
Antioxidant activity
1
Macromolecular constituent s
1
Phenolic compounds
1
Área do conhecimento CNPq
QUIMICA
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