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1
Estudo da biossorção de flavonoides do bagaço de uva em Saccharomyces cerevisiae
by
Oliveira, Ann Lou Mucharski Strafit de
Publication Date 2019
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Dissertação
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2
Novas cultivares de batatas-doces (Ipomoea batatas L. Lam.): potencial nutricional, composição de bioativos, propriedades antioxidantes e análise digital de imagem
by
Leite, Cláudio Eduardo Cartabiano
Publication Date 2017
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Dissertação
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3
“Síntese de derivados do 2-mercaptobenzotiazol, do 2mercaptobenzimidazol, da isoniazida e da etionamida, candidatos a novos agentes antimicrobianos” e “Estudos visando a síntese da...
by
Cardoso, Silvia Helena
Publication Date 2008
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Área de Conhecimento: CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
Language: por
Subject: Compostos bioativos
Institution
2
UTFPR
1
UFJF
Repositório
2
Repositório Institucional da UTFPR
1
Repositório Institucional da UFJF
Programa
1
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia Ambiental
1
Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos
1
Programa de Pós-graduação em Química
Author
1
Cardoso, Silvia Helena
1
Leite, Cláudio Eduardo Cartabiano
1
Oliveira, Ann Lou Mucharski Strafit de
Orientador/a
1
Almeida, Mauro Vieira de
1
Haminiuk, Charles Windson Isidoro
1
Porcu, Ornella Maria
Format
2
Dissertação
1
Tese
Language
por
Subject
Compostos bioativos
2
Bioactive compounds
1
Adsorption
1
Adsorção
1
Antimicrobianos
1
Antioxidantes
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1
Antioxidants
1
Análise instrumental
1
Batata-doce
1
Carboidratos
1
Flavonoids
1
Flavonóides
1
Green technology
1
Instrumental analysis
1
Leveduras
1
Nutrition - Evaluation
1
Nutrição - Avaliação
1
Polifenóis
1
Polyphenols
1
Saccharomyces cerevisiae
1
Sweet potatoes
1
Tecnologia ambiental
1
Tuberculose
1
Vinho e vinificação
1
Wine and wine making
1
Yeast
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Área de Conhecimento
CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA
1
CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DE ALIMENTOS::TECNOLOGIA DAS BEBIDAS
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