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1
Análise multiparamétrica da qualidade dos frutos, mostos e vinhos de jabuticaba
Por
FORTES, Gilmara Aparecida Corrêa
Publicado em 2012
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Dissertação
2
Análise Químico-Morfológica de Hyptis Jacq. e Hypenia (Mart. ex Benth.) R. Harley (Lamiaceae)
Por
SILVA, Julierme Gonçalves da
Publicado em 2012
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Tese
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Instituição de defesa
UFG
2
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFG
2
Programa de Pós-Graduação
Doutorado em Química - Programa Multiinstitucional UFG/UFMS/UFU
1
Mestrado em Química
1
Autor
FORTES, Gilmara Aparecida Corrêa
1
SILVA, Julierme Gonçalves da
1
Orientador(a)
FERRI, Pedro Henrique
1
SANTOS, Suzana da Costa
1
Tipo de documento
Tese
1
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
análise multivariada
Hypenia
1
Hyptis
1
Lamiaceae
1
Myrciaria cauliflora
1
fermentação
1
Mais ...
jabuticaba
1
quimiotaxonomia
1
variabilidade química
1
vinho
1
óleo essencial
1
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Assunto em inglês
multivariate analysis
2
Hypenia
1
Hyptis
1
Lamiaceae
1
Myrciaria cauliflora
1
chemical variability
1
Mais ...
chemotaxonomy
1
essential oil
1
fermentation
1
jabuticaba
1
wine
1
Ver todos ...
menos ...
Área do conhecimento CNPq
QUIMICA
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