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Chymosin
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1
Desenvolvimento de enzimas imobilizadas em suporte inorgânico e suas aplicações em síntese e resolução quiral
Por
Saruwatari, Simony
Publicado em 2015
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Dissertação
2
Introdução inovadora de biocatalisadores na reação de tia-Michael
Por
Rizzo, Paula Vanessa Souza
Publicado em 2013
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Dissertação
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Instituição de defesa
UFGD
2
Bases coletadas
Repositório Institucional da UFGD
2
Programa de Pós-Graduação
Programa de pós-graduação em Ciências e Tecnologia Ambiental
2
Autor
Rizzo, Paula Vanessa Souza
1
Saruwatari, Simony
1
Orientador(a)
Domingues, Nelson Luís de Campos
2
Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
2
Idioma
Português
2
Assunto
Quimosina
2
Biocatálise
1
Lipase
1
Papaína
1
Reação de Michael
1
Assunto em inglês
Chymosin
Biocatalysis
1
Michael reaction
1
Papain
1
Área do conhecimento CNPq
QUIMICA
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