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Assuntos:
“...Micro-ondas...”
Obtenção de extratos de folhas de oliveira para aplicação como agente antimicrobiano em embalagens biodegradáveis ativas
Tese
2
Assuntos:
“...Micro-ondas...”
Obtenção de extratos de folhas de oliveira para aplicação como agente antimicrobiano em embalagens biodegradáveis ativas
Tese
3
Assuntos:
“...Secagem por micro-ondas...”
Estudo da reidratação do feijão verde (Vigna unguiculata L. Walp) desidratado por micro-ondas com e sem pré-tratamento osmótico
Tese