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Assuntos:
“...Antioxidant Activity. Bioactive Compounds. Cytotoxicity. Flavanol. Genotoxicity. Lipid Nanocarriers....”
Desenvolvimento, estabilidade e atividade antioxidante de carreadores lipídicos nanoestruturados contendo quercetina e avaliação do efeito cito-genotóxico in vitro
Tese
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Assuntos:
“...liposomes; antioxidant activity; lipid oxidation; spray drying; gelatin films....”
DESENVOLVIMENTO, CARACTERIZAÇÃO E APLICAÇÃO DE SISTEMAS NANOESTRUTURADOS CONTENDO ÁCIDO ASCÓRBICO E PALMITATO DE ASCORBILA EM HAMBURGUERES DE CARNE BOVINA
Tese
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Assuntos:
“...Antioxidant activity, cytotoxicity, Eudragit RS100®, nanocapsules, topical Use, polymeric...”
AVALIAÇÃO DA SEGURANÇA E DA CAPACIDADE FOTOPROTETORA DE HIDROGÉIS CONTENDO NANOCÁPSULAS CATIÔNICAS DO FLAVONOIDE DIHIDROMIRICETINA
Tese
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Assuntos:
“...Antioxidant activity, cytotoxicity, Eudragit RS100®, nanocapsules, topical Use, polymeric...”
AVALIAÇÃO DA SEGURANÇA E DA CAPACIDADE FOTOPROTETORA DE HIDROGÉIS CONTENDO NANOCÁPSULAS CATIÔNICAS DO FLAVONOIDE DIHIDROMIRICETINA
Tese