1
Assuntos:
“...Alcoholic fermentation...”
Fermentação alcoólica em batelada alimentada empregando Saccharomyces cerevisiae de características floculantes
Tese
2
Assuntos:
“...Alcoholic fermentation...”
Fermentação alcoólica com leveduras de características floculantes em reator tipo torre com escoamento ascendente
Dissertação