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Amino acids
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1
Avaliação da influência de biocompostos microalgais no status antioxidante e perfil lipídico de camundongos
Por
Nascimento, Tatiele Casagrande do
Publicado em 2017
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Dissertação
2
Validação e aplicação de método para determinação de metabólitos microalgais empregando cromatografia em fase gasosa
Por
Vendruscolo, Raquel Guidetti
Publicado em 2016
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Dissertação
3
Avaliação da influência de biocompostos microalgais no status antioxidante e perfil lipídico de camundongos
Por
Nascimento, Tatiele Casagrande do
Publicado em 2017
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Validação e aplicação de método para determinação de metabólitos microalgais empregando cromatografia em fase gasosa
Por
Vendruscolo, Raquel Guidetti
Publicado em 2016
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Instituição de defesa
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
4
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UFSM
2
Manancial - Repositório Digital da UFSM
2
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos
4
Autor
Nascimento, Tatiele Casagrande do
2
Vendruscolo, Raquel Guidetti
2
Orientador(a)
Wagner, Roger
2
Zepka, Leila Queiroz
2
Tipo de documento
Dissertação
Tipo de acesso
openAccess
4
Idioma
Português
Assunto
Aminoácidos
Ácidos graxos
Carotenoides
2
Derivatização
2
Ensaio biológico
2
Enzimas antioxidantes
2
Mais ...
Microalga
2
Peroxidação celular
2
Potencial antioxidante
2
Ácidos orgânicos
2
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Assunto em inglês
Amino acids
Fatty acids
4
Antioxidant enzymes
2
Biological assay
2
Carotenoids
2
Cell peroxidation
2
Mais ...
Derivatization
2
Microalgae
2
Organic acids
2
Potential antioxidant
2
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Área do conhecimento CNPq
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
4
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