Buscas alternativas:
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Assuntos:
“...Suco de maçã...”
Validação de métodos para detecção da adição de suco de maçã em sucos de uva
Dissertação
2
Assuntos:
“...Suco de maçã...”
Estudo da adsorção do corante azul de metileno por um resíduo sólido da indústria do suco de maça
Dissertação
3
Assuntos:
“...Suco de maçã...”
Produção de microcápsulas probióticas por coacervação complexa associada à reticulação enzimática e aplicação em sucos de fruta
Tese
4
Assuntos:
“...Suco de maçã...”
Produção de microcápsulas probióticas por coacervação complexa associada à reticulação enzimática e aplicação em sucos de fruta
Tese
5
Assuntos:
“...Suco de maçã...”
Desenvolvimento e caracterização de filmes ativos e biodegradáveis obtidos a partir de resíduos da indústria de suco de maçã
Dissertação