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1
Desenvolvimento e caracterização de filmes ativos e biodegradáveis à base de extrato de farinha de casca e semente de uva orgânica
Por
Cavalheiro, Suyann Cunha
Publicado em 2019
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
Universidade de Caxias do Sul (UCS)
1
Bases coletadas
Repositório Institucional da UCS
Autor
Cavalheiro, Suyann Cunha
1
Orientador(a)
Salvador, Mirian
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Alimentos - Embalagens
1
Biodegradação
1
Biotecnologia
Sementes
1
Uva
1
Assunto em inglês
Biodegradation
Biotechnology
1
Food Packaging
1
Grapes
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