Mostrando 1 - 2 resultados de 2 para a busca '"CIENCIAS AGRARIAS"', tempo de busca: 0,09s
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Assuntos: “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”

Caracterização do consumo e emprego de técnicas moleculares na detecção da maciez da carne bovina

Publicado em 2013
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Tese

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Assuntos: “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”

Caracterização do consumo e emprego de técnicas moleculares na detecção da maciez da carne bovina

Publicado em 2013
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