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Produção de quitosana e bioemulsificante por Rhizopus microsporus (UCP 1304) através da fermentação submersa utilizando resíduos agroindustriais.
Por
Araújo, Josué Félix de
Publicado em 2018
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
UNICAP
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Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UNICAP
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Programa de Pós-Graduação
Mestrado em Desenvolvimento de Processos Ambientais
1
Autor
Araújo, Josué Félix de
1
Orientador(a)
Silva, Carlos Alberto Alves da
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
Biotecnologia
1
Dissertações
1
Fermentação submersa
1
Quitosana
1
Resíduos agroindustriais
1
Assunto em inglês
Agroindustrial waste
1
Biotechnology
Chitosan
Dissertations
1
Submerged fermentation
1
Área do conhecimento CNPq
BIOLOGIA GERAL
1
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De:
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