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Compostos bioativos em uvas ‘Isabel’: influência da radiação UV-C e potencial protetor em modelo de colite ulcerativa em ratos
Por
Maurer, Luana Haselein
Publicado em 2018
Acessar documento
Tese
2
Estudo in vitro do potencial efeito neuroprotetor do chimarrão na toxicidade induzida pelo pesticida clorpirifós
Por
Weis, Grazielle Castagna Cezimbra
Publicado em 2021
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Compostos bioativos em uvas ‘Isabel’: influência da radiação UV-C e potencial protetor em modelo de colite ulcerativa em ratos
Por
Maurer, Luana Haselein
Publicado em 2018
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Estudo in vitro do potencial efeito neuroprotetor do chimarrão na toxicidade induzida pelo pesticida clorpirifós
Por
Weis, Grazielle Castagna Cezimbra
Publicado em 2021
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Biblioteca Digital de Teses e Dissertações do UFSM
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Manancial - Repositório Digital da UFSM
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Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia dos Alimentos
Autor
Maurer, Luana Haselein
2
Weis, Grazielle Castagna Cezimbra
2
Orientador(a)
Costabeber, Ijoni Hilda
2
Emanuelli, Tatiana
2
Tipo de documento
Tese
4
Tipo de acesso
openAccess
4
Idioma
Português
4
Assunto
Inflamação
4
Agrotóxicos
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Clorpirifós
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Compostos fenólicos
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Cólon
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Fibra alimentar
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Hormese
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Ilex paraguariensis
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Irradiação
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Micróglia
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Assunto em inglês
Inflammation
Chlorpyrifo
2
Dietary fiber
2
Hormesis
2
Irradiation
2
Microglia
2
Mais ...
Pesticides
2
Phenolic compounds
2
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Área do conhecimento CNPq
CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
4
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