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Assuntos:
“...Submerged fermentation...”
Produção, caracterização e imobilização de lipases e sua aplicação na síntese de ésteres alquílicos de ácidos graxos
Tese
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Assuntos:
“...Submerged fermentation...”
Avaliação de diferentes fontes de nitrogênio e concentração de sacarose na produção de ácido cítrico por Aspergillus niger usando manipueira como substrato
Dissertação