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Estudo de caso: o BSC como ferramenta de medi??o para implementa??o de sistema de gest?o baseado na NBR ISO/IEC 17025:2005 em laborat?rio de an?lises f?sico-qu?micas de alimentos
Por
Chagas, Vanessa Regina Silva
Publicado em 2009
Acessar documento
Dissertação
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Instituição de defesa
UFRRJ
1
Bases coletadas
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRRJ
1
Programa de Pós-Graduação
Programa de P?s-Gradua??o em Ci?ncia e Tecnologia de Alimentos
1
Autor
Chagas, Vanessa Regina Silva
1
Orientador(a)
Gaspar, Arlene
1
Tipo de documento
Dissertação
1
Tipo de acesso
openAccess
1
Idioma
Português
1
Assunto
anal?tica
1
indicadores
1
qualidade
1
Assunto em inglês
analytical
1
indicators
quality
1
Área do conhecimento CNPq
Ci?ncia e Tecnologia de Alimentos
1
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De:
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