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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Produção de biodiesel via esterificação de ácidos graxos livres utilizando catalisadores heterogêneos ácidos
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Estudo microbiológico do leite tipo B cru conservado sob refrigeração
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Avaliação da composição de metais e do perfil lipídico de algumas espécies de peixes cavernícolas e não cavernícolas
Dissertação
5
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Produção de carvão ativado a partir do resíduo de candeia - Eremanthus erythropappus: uso como suporte do catalisador H3PMo12O40 em reações de esterificação
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Características qualitativas de importância na gordura da amêndoa em nove híbridos de cacaueiro (Theobroma cacao L.)
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Caracterização físico-química, colesterol e ácidos graxos da carne de jacaré-do-Pantanal (Caiman yacare, Daudin 1802) oriundo de zoocriadouro e habitat natural
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Caracterização físico-química e perfil dos ácidos graxos de manteigas de garrafa produzidas na Região de Salinas - MG
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Marcadores morfológicos em papilas ruminais de bovinos e ovinos
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Caracterização físico-química, ácidos graxos e ácidos linoléico conjugado (CLA) em margarinas comercias
Dissertação
11
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Azeites de oliva da região da Serra da Mantiqueira: estudo químico e sensorial para caracterização da qualidade
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Enriquecimento de zooplancton com óleo de peixe na larvicultura do Pacu Piaractus mesopotamicus e Curimbatá Prochilodus lineatus
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Fracionamento da gordura do leite para utilização na fabricação de pão de queijo
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Comparação do perfil lipídico e da lipogênese hepática entre os peixes troglóbios Ancistrus cryptophthalmus e epígeos Ancistrus sp.
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Inclusão de lipídios e carboidratos em dietas de cachadia (Pseudoplatystoma reticulatum x Leiarius marmoratus)
Dissertação