1
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Análise comparativa entre oito métodos de esterificação na determinação quantitativa de ácidos graxos em óleo vegetal
Tese
2
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Dietas com gordura protegida na produção e qualidade da carne de cabritos Saanem
Dissertação
3
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Farinhas de tilápia do Nilo e salmão elaboradas por diferentes metodologias e sua aplicação em produto alimentício
Dissertação
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5
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Determinação da atividade antioxidante e composição físico-química de diferentes partes de quatro frutas brasileiras
Dissertação
6
7
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Grãos de linhaça e período de confinamento na produção e características da carcaça e da carne de ovelhas
Tese
8
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Silagem de resíduo de uva como fonte de antioxidante em dietas com óleo de soja para vacas leiteiras
Dissertação
9
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Estudo do processo de remoção de microalgas para obtenção de água potável
Dissertação
10
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Atividade antioxidante, composição proximal e lipídica de grãos de amaranto, quinoa e chia
Dissertação
11
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Produção in vitro de embriões de vacas nelore suplementadas com gordura protegida
Tese
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13
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Efeito do núcleo homeopático HomeoAqua mega-3® em composição de ácidos graxos no tecido muscular e desempenho de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Modulação do perfil de ácidos graxos do leite de vacas por meio da adição do lignosulfonato e da extração do grão de canola
Tese
16
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Qualidade do leite de vacas sob pastejo, suplementadas com concentrados contendo grãos de girassol processados física ou quimicamente.
Tese
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Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Utilização de gordura protegida na alimentação de cabritos Boer + Saanen
Dissertação
18
Assuntos:
“...Ácido Alfa-linolênico Ácido graxo trans...”
Efeito do processamento e do armazenamento nas concentrações de ácidos graxos e antioxidantes em pão de forma com óleo de linhaça
Dissertação
19
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Antioxidantes e ácidos graxos poli-insaturados no leite de vacas em lactação em resposta à ingestão de linhaça
Tese
20
Assuntos:
“...Ácidos graxos...”
Ácido linoléico conjugado em dietas para Tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus) e pacu (Piaractus mesopotamicus)
Tese