1
Assuntos:
“...Fermentation...”
Obtenção de compostos de aroma, enzimas e biossurfactantes produzidos por bacillus subtilis em manipueira
Tese
2
Assuntos:
“...Submerged fermentation...”
Avaliação de diferentes fontes de nitrogênio e concentração de sacarose na produção de ácido cítrico por Aspergillus niger usando manipueira como substrato
Dissertação